Плодово-ягодное желе

Плодово-ягодное желе из домашнего вишневого, яблочного, абрикосового, ревневого компота. Натурально, вкусно, просто. Если делаю из яблочного компота, то добавляю немного лимонного сока.

Состав:

стакан плодово-ягодного компота

полстакана холодной кипяченой воды

15-20 г желатина

Приготовление плодово-ягодного желе:

В миску из нержавейки наливаю компот и воду и высыпаю туда аккуратно желатин. Оставляю на час разбухнуть.

Через час ставлю на маленький огонь и, помешивая, довожу до растворения. До кипения доводить не надо.

Снимаю с плиты. Остужаю.

Заливаю в силиконовую форму для кекса или разливаю по формочкам. Убираю в холодильник. Через несколько часов выворачиваю форму на плоское блюдо. Плодово-ягодное желе готово.

Можно добавить и сами фрукты из компота.

Приятного аппетита!

На главную

Оставить комментарий

Сopyright  2014-2019       Пшеничная Ольга Алексеевна   

+7(705)510-09-10 (WhatsApp),         lady.paulina70@gmail.com          скайп  ladypaulina70

Казахстан, г. Усть-Каменогорск, ул. Бурова, д. 61/1 (район У-Ка вокзала), 3 этаж, офис 7