Плодово-ягодное желе

Плодово-ягодное желе из домашнего вишневого, яблочного, абрикосового, ревневого компота. Натурально, вкусно, просто. Если делаю из яблочного компота, то добавляю немного лимонного сока.

Состав:

стакан плодово-ягодного компота

полстакана холодной кипяченой воды

15-20 г желатина

Приготовление плодово-ягодного желе:

В миску из нержавейки наливаю компот и воду и высыпаю туда аккуратно желатин. Оставляю на час разбухнуть.

Через час ставлю на маленький огонь и, помешивая, довожу до растворения. До кипения доводить не надо.

Снимаю с плиты. Остужаю.

Заливаю в силиконовую форму для кекса или разливаю по формочкам. Убираю в холодильник. Через несколько часов выворачиваю форму на плоское блюдо. Плодово-ягодное желе готово.

Можно добавить и сами фрукты из компота.

Приятного аппетита!

На главную

Оставить комментарий

  Сopyright  2014-2023            Пшеничная Ольга Алексеевна   

         +7(705)510-09-10 (WhatsApp только текстовые сообщения)         

Казахстан, г. Усть-Каменогорск, ул. Бурова, д. 61/1, 3 этаж, офис 7